Pipi na bidhaa zilizookwa ni baadhi tu ya vitu unavyoweza kutengeneza kwa mafuta yako ya bangi, mafuta au kimiminika.
Sote tumesikia hadithi kuhusu bangi, hata kama hatujawahi kuona au kujaribu. Unaweza kuwa unashangaa jinsi zimetengenezwa na kwa nini huwezi kupata juu kwa kula figo moja au mbili tu.
Bangi ni mmea ambao una mamia ya kemikali changamano zinazohitaji kushughulikiwa ipasavyo ili kupata manufaa zaidi kutoka kwao. Lakini unapojaribu kulewa magugu, kuna jambo moja tu la kuzingatia: THC.
Ikiwa umewahi kula magugu yoyote moja kwa moja kwa udadisi au kutoka kwa utumbo wa kijinga, labda unajua haitashika kichwa chako. Kwa kweli, hutaweza hata kuonja vizuri au kunusa bangi kwa kula tu.
THC (tetrahydrocannabinol), bangi ambayo husababisha kiwango cha juu, bado haipo - bado iko katika hali isiyofanya kazi inayoitwa THCa. Ili kuibadilisha, unahitaji kudhibiti joto kwa muda. Hii inaitwa mchakato wa decarboxylation.
Wakati wa kuvuta sigara au kuvuta sigara, mchakato huu hutokea kwenye kiungo au bomba, lakini kwa chakula mchakato huu ni mrefu zaidi. Halijoto ya digrii 300 Fahrenheit na zaidi huharibu bangi na terpenes, na kufanya bangi kutokuwa na maana.
Ili kuepuka kupoteza buds zako za thamani (na za gharama kubwa), kuoka kwa nyuzi 200-245 kwa dakika 30-40 ni kamili kwa kujaza stash yako na mafuta, mafuta, au kioevu.
Ili kuandaa bangi, vunja buds kwa mkono, ukiondoa shina kubwa. Vipande vidogo na vya kati vinaingizwa bila matatizo. Usitumie grinder ya kahawa kwa hili, kwani itasaga mimea vizuri sana na hutasikia harufu ya aina ya terpene huku mikono yako ikihamisha joto la mwili wako.
Mara tu kila kitu kikivunjwa, tumia karatasi ya karatasi ya alumini ili kufanya bahasha, kuiweka kwenye karatasi ya kuoka na kueneza bangi kwenye safu moja. Pindisha kingo ili kuziba bahasha, hakikisha kuwa hali ya joto ya oveni imetulia, na uoka kwa angalau dakika 30.
Harufu itakuwa kali na kujaza jikoni yako, lakini usifungue mlango wa tanuri mpaka wakati umekwisha. Unapoondoa karatasi ya kuoka, ninapendekeza uiruhusu iwe baridi kidogo kwa dakika 20 kabla ya kufungua bahasha.
Mara tu unapotoa shuka kutoka kwenye oveni na kufungua bahasha, unapata fursa nyingine ya kupata harufu na ladha ya bangi, kwa hivyo furahiya na ujaribu kutambua baadhi yao. Hii itakusaidia kwa formula yako ya chakula mara tu utakapomaliza mchakato wa infusion.
Kutojua ni aina gani ya maji ya kuchagua kwa infusion inaweza kuwa na utata. Ni muhimu kujua kwamba THC hufunga vizuri mafuta, ndiyo sababu mafuta ya katani au siagi huwa ni dutu ya kawaida inayotumiwa katika kupikia.
Walakini, hii haimaanishi kuwa haiwezi kuongezwa kwa vinywaji kama vile chai kupitia mchakato mpole na mrefu wa kuloweka. Inamaanisha tu kwamba chaguo bora zaidi na nyingi zitakuwa mafuta ya mafuta au vinywaji vingine kama vile maziwa na jibini iliyokatwa.
Unaweza kuvinjari vitabu vya upishi kama hiki kwa mawazo ya mapishi na vidokezo vya ziada vya kutengeneza bangi.
Bila vifaa maalum, infusions hizi ni ngumu zaidi nyumbani kwa sababu kiwango maalum cha joto cha 185-200 digrii Fahrenheit lazima kidumishwe mfululizo kwa angalau dakika 30 ili kuhakikisha kuwa mafuta ya bangi yanafanana na kemia ya kioevu.
Bila kifaa cha hali ya juu cha kutengenezea mimea kama vile mashine ya kutengenezea LEVO II ($299), inaweza kuonekana kama jaribio la sayansi kwenye jiko lako ambalo linahitaji umakini na uangalifu wa hali ya juu. Wataalamu wengi wa novice na upishi hupendelea kutumia mashine wakati wote wa mchakato wa decarboxylation na maceration kwani nyingi kati ya hizi zinaweza kufanywa kuanzia mwanzo hadi mwisho.
Mitindo ya bangi iliyo na siagi au mafuta ya mafuta ndiyo inayojulikana zaidi, kwani THC, kiungo amilifu chenye kuchochea sana, hufungamana kwa urahisi zaidi na mafuta.
Distillates na mkusanyiko ndio njia rahisi zaidi ya kuongeza bangi kwenye chakula chako, na zinaweza kutumika hata kwa lugha ndogo (zilizowekwa chini ya ulimi). Ni aina ya uchimbaji wa mvuke na uwekaji upya wa THC ya kioevu au CBD inayozalishwa katika maabara katika mchakato wa joto unaodhibitiwa sana.
Unaona, halijoto ni jambo kuu la uanzishaji sahihi wa magugu. Usipoifanya ipasavyo, utapoteza tu bajeti na pesa zako. Ni bora kushikamana na njia zilizohakikishwa ambazo zimejaribiwa na kupimwa na watu wengi.
Kutumia mkusanyiko wowote ($55 hadi $110) kwenye duka la dawa kutengeneza chakula ni rahisi zaidi kuliko kujitengenezea kiingilizi chako nyumbani. Soma nakala hii ili ujifunze zaidi juu ya kupikia na mkusanyiko wa maduka ya dawa.
Gabby Warren is a Cannabis Life reporter for NJ.com. It will cover all aspects of weed retail, business and culture. Send your weed consumer questions to gwarren@njadvancemedia.com. Follow her @divix3nation on Twitter and Instagram.
Tunaweza kupokea fidia ikiwa utanunua bidhaa au kusajili akaunti kupitia moja ya viungo kwenye tovuti yetu.
Utumiaji na/au usajili kwenye sehemu yoyote ya tovuti hii unajumuisha kukubali Sheria na Masharti yetu, Sera ya Faragha na Taarifa ya Kuki, na haki zako za faragha na chaguo (kila moja ilisasishwa tarehe 26 Januari 2023).
© 2023 Avans Local Media LLC. Haki zote zimehifadhiwa (kuhusu sisi). Nyenzo kwenye tovuti hii haziwezi kutolewa tena, kusambazwa, kusambazwa, kuhifadhiwa kwenye akiba au kutumiwa vinginevyo isipokuwa kwa idhini iliyoandikwa ya Advance Local.
Muda wa posta: Mar-20-2023